У чилійському ресторані готують їжу, використовуючи енергію сонця
12.07.2016

У місті Вільясека (Чилі) є ресторан Delicias del Sol, в якому готують їжу за допомогою печей, які працюють на сонячних панелях. Сонячна енергетика стає все більш популярною на Землі, і поступово вона починає замінювати звичні джерела енергії.

Ресторан став дуже популярним, оскільки спробувати їжу, приготовлену екологічно чистим способом, хочеться багатьом. Їжа в «сонячних» печах готується не дуже швидко, тому що температура в них піднімається всього до 180°C. Наприклад, випікання хліба займає дві години, а приготування м’яса — три-чотири години.

У цій країні сонце світить понад 300 днів у році, а дрова добути досить складно, тому університет Чилі організував експеримент з використання сонячної енергії. Експеримент пройшов успішно, і це слугувало приводом для створення ресторану. З кожним роком ресторан розширюється, і якщо після заснування він міг прийняти тільки 24 чоловік, то зараз зал може вмістити 120 відвідувачів.

Сонячні